Restauration

L’EFMA propose 3 types de restauration au sein de l’établissement : le foyer, le self et le restaurant d’application le « Saint Honoré »

Le foyer

Le foyer propose une restauration rapide de type : snacks, sandwichs froid ou chaud, boissons, …

Le self

Le self propose des repas équilibrés.
Au menu : entrée + plat + fromage + dessert
Tarif subventionné : se renseigner auprès de l’EFMA
Ce tarif privilégié est proposé aux apprentis qui bénéficient d’une subvention accordée par la Région Auvergne-Rhône-Alpes.

Une carte d’accès au self-service est remise aux apprentis en début d’année. Cette carte devra être créditée régulièrement.

Le Saint Honoré

« Le Saint Honoré » est le restaurant d’application de l’EFMA. Les apprentis en cuisine et service mettent en pratique dans ce restaurant ce qu’ils ont appris en classe.
Un tarif préférentiel est appliqué pour les apprentis et le personnel de l’établissement.