Étiqueter ses produits alimentaires
OBJECTIFS – COMPÉTENCES VISÉES :
- Répondre à l’obligation d’information du consommateur conformément au règlement INCO n°1169/2011.
- Respecter la règlementation en matière d’étiquetage des produits alimentaires.
- Évaluer le risque en matière d’allergène.
- Comprendre la déclaration nutritionnelle.
- Dates (voir ci-contre)
- Contactez votre conseillère formation:
Grenoble : 04 76 70 82 10
Vienne : 04 76 70 86 76
Bourgoin-Jallieu : 04 76 70 86 81
Suivez-nous sur Facebook !
