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Réglementaire - Juridique et etchnique

Étiqueter ses produits alimentaires

OBJECTIFS – COMPÉTENCES VISÉES :

  • Répondre à l’obligation d’information du consommateur conformément au règlement INCO n°1169/2011.
  • Respecter la règlementation en matière d’étiquetage des produits alimentaires.
  • Évaluer le risque en matière d’allergène.
  • Comprendre la déclaration nutritionnelle.

 

FICHE DÉTAILLÉE

  • Dates (voir ci-contre)

Contactez votre conseillère formation: 04 76 70 82 10.

 

 

 

 

  • Les +

    • Formation adaptée aux entreprises artisanales de l’alimentation.
    • Exemples pratiques et concrets.
    • Taux de satisfaction : 100%.

  • Durée

    1 jour = 7 heures

  • Agenda

    Grenoble

    24 janvier 2022

Découvrez la formation Respecter les obligations...

Réglementaire - Juridique et etchnique

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OBJECTIFS – COMPÉTENCES VISÉES : Connaitre la réglementation Savoir repérer et analyser les risques Prévenir les risques et...

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