Rôle très important du contrat de travail : il constitue la preuve juridique des conditions acceptées par l’employeur et le salarié au moment de la signature du contrat. Il y a 2 sortes de contrat de travail :

• le Contrat à Durée Indéterminée (CDI) qui est la forme normale du contrat pour pourvoir durablement un emploi permanent. Un contrat écrit n’est pas obligatoire sur le plan juridique. Mais en pratique, il est vivement conseillé.
• le Contrat à Durée Déterminée (CDD) : son utilisation doit rester exceptionnelle car il n’est autorisé que dans des cas et dans les limites prévues par la loi. Ces situations sont : le remplacement d’un salarié absent, l’accroissement temporaire d’activité, les tâches temporaires par nature, les contrats conclus dans le cadre de la politique générale de l’emploi. Le contrat doit être conclu obligatoirement par écrit et il est très réglementé.

Les contrats de type particulier (apprentissage, professionnalisation,...) se rattachent obligatoirement à l’une de ces deux catégories.